Ένα πρώτης τάξεως Ντόμπερμαν είναι από τα πιο όμορφα πλάσματα στον κόσμο των σκυλιών. Οι εκτροφείς αρχικά σκόπευαν να δημιουργήσουν σκυλιά με όσο πιο αψύ ταμπεραμέντο, αλλά αυτές οι αρετές έχουν γίνει λιγότερο καθορισμένες στην διάρκεια των λίγων τελευταίων δεκαετιών.Οι πιο πολλές από τις εργατικές ράτσες, όσο και αν μπορεί να απέκτησαν πρόσφατα την σημερινή τους εμφάνιση, έχουν αρκετά μεγάλες ιστορίες. Δεν συμβαίνει το ίδιο με το Ντόμπερμαν. Ονομάστηκε από το Γερμανό μπόγια Ντόμπερμαν, που στην αρχή του αιώνα χρησιμοποίησε μερικά από τα αδέσποτα σκυλιά για να φτιάξει ένα σκυλί όσο το δυνατό πιο κακό και άγριο. Η σωματική διάπλαση είχε δευτερεύουσα σημασία, αλλά όσον αφορούσε στο ταμπεραμέντο, πέτυχε πέρα από κάθε προσδοκία. Μετά την εποχή του Ντόμπερμαν, η ράτσα διασταυρώθηκε, μεταξύ άλλων, με τεριέ Μάντσεστερ και Γκρεϊχάουντ και από τότε έχει βελτιωθεί ως προς την διάπλαση και έγινε πιο μαλακό ως προς το ταμπεραμέντο.
Το Ντόμπερμαν είναι ένα σκυλί με ωραία γραμμή, δυνατό και κομψό. Το χρώμα είναι μαύρο ή συκωτιού-καστανό με καφέ σημάδια. Τα αρσενικά έχουν ύψος στο ακρώμιο περίπου 690 χιλιοστά και τα θηλυκά 650 χιλιοστά. Το βάρος είναι περίπου 25 κιλά.