Ο κεντρικός ασιατικός ποιμένας (Central Asian Shepherd) θεωρείται απόγονος του Θιβετιανού Μαστιφ. Εντούτοις δεν υπάρχουν πολύ σαφής πληροφορίες για αυτήν την φυλή, η οποία έχει βρεθεί σε πολλαπλά μέρη, όπως στην Ρωσία, στο Ιράν, στο Αφγανιστάν και στην Σιβηρία.
Είναι ένα ανεξάρτητο σκυλί το οποίο χρησιμοποιήθηκε αρχικά για να προστατεύσει τα κοπάδια και τους νομαδικούς ποιμένες. Μερικοί πιστεύουν ότι μια φυλή παρόμοια με το Central Asian Shepherd συνόδευσε τους Μογγόλους κατά τη διάρκεια της εισβολής τους στην Ανατολική και Κεντρική Ευρώπη. Παρόλο που σπάνια εντοπίζοταν στην Αμερική, έχει πλεον αρχίσει να αναπαράγεται περισσότερο εκεί. Ο Central Asian Shepherd βρίσκεται περισσότερο στην Κεντρική Ασία, αλλά στην Ρωσία η δημοτικότητα του έχει αρχίσει να φθίνει.
Ο κεντρικός ασιατικός ποιμένας είναι ένα μεγάλο, μυώδες σκυλί το οποίο έχει κληρονομήσει αρκετά στοιχεία από την ράτσα του Θιβετιανού Μαστίφ. Το σώμα του είναι περισσότερο μακρύ παρά ψηλό. Τα κόκαλα του είναι μεγάλα και δυνατά και έχει ένα πλατύ, στιβαρό και μεγάλο στέρνο. Τα μπροστινά του πόδια έχουν δυνατούς ώμους, και τα πίσω πόδια μυώδης μηρούς. Σε μερικές χώρες η ουρά και τα αυτιά του είναι κομμένα. Αυτή η ράτσα σκύλου έχει πλούσιο τρίχωμα το οποίο μπορεί να βρεθεί σε δύο τύπους: Μακρύ και κοντό. Το χρώμα του τριχώματος του μπορεί να περιλαμβάνει διάφορα χρώματα